Dom Pérignon 2004 by Jeff Koons Edition.

Dom Pérignon 2004 by Jeff Koons Edition.

Het is vrijdag! Daarom hebben wij gekozen om de Dom Pérignon 2004 by Jeff Koons Edition te openen.

In februari 2013 introduceerde Dom Pérignon hun nieuwe “creator”: Jeff Koons. De in 1955 geboren Amerikaan geboren en wonende in New York maakte zijn debuut toen hij jong was. Sinds dien, heeft hij vele prachtige ontwerpen gemaakt.

De 2004 Dom Pérignon komt uit een klassiek wijnoogst en een zeer royaal jaar in termen van opbrengsten. Mooi witgoud in kleur, de duidelijke, discrete en subtiele neus geeft plaats aan gedroogde witte vruchten, in plaats van gele vruchten, rozijnen en hazelnoten, evenals bloemen- en kruidenaroma's. Minder geconcentreerd in de mond dan in 2005 en strak droog op dit moment, de 2004 toont zijn grote karakteristieke mineraliteit.

Wij kochten enkele zakken crunched ice. Met slechts 39 graden in Frankrijk, hebben wij genoten van de Champagne. 

Reacties

Wees de eerste om te reageren...

Laat een reactie achter
* Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd.
* Verplichte velden